DTT即DL-Dithiothreitol，中文名為二硫蘇糖醇。分子式為C4H10O2S2，分子量為154.25，純度>99%。常用還原劑，有抗氧化作用。DTT和巰基乙醇相比，作用相似，但DTT的刺激性氣味要小很多，毒性也比巰基乙醇低很多。而且DTT比巰基乙醇的濃度低7倍時(shí)，兩者效果相近，但DTT價(jià)格略高一些。是一種還原蛋白質(zhì)S-S鍵的試劑；生化研究用作巰基保護(hù)劑；酶的專一性抑制劑；測(cè)定酶活力。